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我国粮油生产逼近历史最高纪录道贤

时间:2019/10/09 15:06:21 编辑:

中国粮食行业协会会长白美清日前透露,我国粮食生产从2004年起,已经连续3年丰收。粮食总产从2004年的9388亿斤,2005年的9680亿斤,再到2006年的9800亿斤以上,3年共增产1200多亿斤。虽然还是恢复性的增长,还没有达到历史最高水平的一万亿斤,但这是在耕地面积减少一亿多亩的情况下取得的,来之不易。现在,国家粮食库存在安全系数以内,粮食市场基本稳定,形势良好。

从粮油企业的情况看,总体上已从低谷走出,从起步阶段进入了成长的新时期。其标志有以下4点:一是国有粮食企业经过深化流通体制改革的阵痛以后,开始复苏。这几年下岗分流了近200多万人,卸下了沉重的挂账包袱,改制后的企业正蓄势待发。二是民营企业异军突起,经过起步阶段初步的原始积累后,目前正以强烈的扩张愿望和兴家立业思想,加快扩大发展的步伐。三是粮油企业的设备更新、技术改造的周期已经到来。前几年设备更新、技术进步的重点在粮食仓储企业,现转到加工、流通和整个粮食物流环节。目前这段时间,正是粮油机械的黄金时期,粮油机械十分畅销。四是从经营状况看,2005年粮油加工业包括碾米、面粉、油脂行业已经全面盈利。据中国粮食行业协会的统计,2005年粮油工业企业实现工业产值3011.2亿元,比上年增长22.5%;利润总额42亿元,增长140.8%,特别可喜的是企业的资产负债率由上年的73.2%,下降为68.5%,一年降低4.7%,这表明企业经营状况已经开始好转。粮油购销企业也扭转了亏损局面,转向盈利。再加上目前国内市场和国际市场的需求也比较旺,市场空间大,所有这些表明我国粮油企业开始进入极为宝贵的成长期。这是与全国经济增长的大环境一致的。这也是粮食放开市场,走向市场化、国际化的首次良机。

据中国粮食行业协会秘书长宋丹丕介绍,目前,我国的粮食加工业也已进入一个新的发展时期,主要特点是:

一是产品档次、花色品种和包装有了很大的提高。过去,粮油产品主要以散装或大包装的标准二等米、标准粉和四级油为主。现在,各种小包装的精制米、面、油产品已经取而代之,成为市场的主角,而且花色品种丰富,种类繁多,满足了不同消费层次的需求。

二是企业的生产规模和技术水平有了很大的发展。现代化的大中型企业已经取代过去的小企业成为主导力量,并产生了一批日加工能力1000吨以上的大型米、面、油加工厂,这些大中型企业的生产技术水平基本上都可达国外先进水平。

三是形成了一批全国性的名牌产品。已有30个粮油品牌获得中国名牌产品称号,包括7个大米品牌、13个面粉品牌和10个食用油品牌,还有一大批产品获得省名牌产品称号。北大荒、古船、金龙鱼、福临门、鲁花等粮油品牌已经家喻户晓,深入人心。(记者 方莉莉)

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